Basul de mare din multivark se obține destul de mult ca o tigaie sau într-un cuptor

Alimente și băuturi

Acest pește este delicios, dar destul de complicatgătit. Bassul are multe oase, iar eliminarea lor este prima noastra prioritate. De obicei bucătarii folosesc un truc simplu. Ei fac incizii oblice pe marginea pestilor. Apoi, în timpul tratamentului termic într-o tigaie sau în cuptor, oasele sunt prăjite astfel încât să nu fie simțite pe dinți. Dar va funcționa acest lucru într-un multivariat? Echipamentele pentru aparatele de uz casnic Polaris "sau" Redmond "au funcții de stingere și de coacere. Bazul de mare într-un multivariat pot fi pregătite în mai multe moduri. Să luăm în considerare principalele. Cu o anumită abilitate, puteți obține chiar și o crustă crocantă crocantă pe pește.

Bazul de mare într-un multivariat

Basul de mare într-un bar de mulci prăjit

De obicei, peștele se prăjește într-o tavă deschisă.Shkvarchanie, spray-uri de grăsimi, copii - dar obținem o crustă apetisantă. Este posibil să gătești pește prăjit într-un multivariat? Împărțim boabele în porții, sare și piper. Se presara sucul de lamaie și se lasă să se așeze timp de 10 minute. Apoi (atenție!), Se freacă cu ulei vegetal și se lasă să se înmoaie în grăsime pentru mai puțin de o jumătate de oră. Aceasta este o condiție obligatorie pentru a face ca peștele din multiquark să devină crocant. În castron, se toarnă două treimi dintr-un pahar de ulei vegetal. Încălziți-vă cu 5 minute înainte de ceață. Puneți bucăți de pește în făină și închideți capacul. Se gătește în modul "Hot" de la 10 minute la un sfert de oră. Deschideți capacul, rotiți bucățile și continuați să gătiți pentru aceeași perioadă de timp. Sursa de bas de mare, multivariate bine cu cartofi fierti. Decorăm felul cu ierburi proaspete și o felie de lămâie.

Cuptorul, ca pe o foaie de copt

Bass în rețete multivariate
Deși acest lucru este dificil, vom modela două carcase ale măriibiban. Solim, presărați cu mirodenii "Pentru pești". În partea de jos a castronului freeme trei morcovi și două roșii cu tresări mari. Am pus filletele pe legume. Umpleți cu smântână. Dacă este prea gros, se diluează puțin cu apă. Bazul de mare într-un multivariat 40 de minute sunt pregătite în modul "Coacere". Puteți să diversificați acest fel de mâncare adăugând ceapă și ceapă roșii și ardei grași.

"Visul prețuit"

Quenching-ul este exact tipul de căldurăprelucrare, care "iubește" basul de mare. Într-un aragaz lent, rețetele sunt sfătuite să-l gătească cu legume și chiar cu un vas - cartofi. Pește tăiat în porții, presărați-le cu sare și condimente. În castron picură un pic de ulei vegetal. Am răspândit basul de mare. Puneți pe el două căței de usturoi tocate, se toarnă ketchup-ul deasupra. Acoperiti vasul cu 2 cercuri de rosii. Pe ei generos trei brânză tare. Sare și piper încă o dată fără amestecare. Închidem capacul și pornim aparatul pe butonul "Quenching". În jumătate de oră felul de mâncare delicios este gata.

Bassul de mare coaptă într-un aragaz lent

Bassul de mare coaptă într-un aragaz lent cu cartofi

În primul rând, bucățile de pește trebuie să fie murate. Îndepărtează-le cu sare și piper, se toarnă în suc de citron și se acoperă cu verdețuri. În timp ce basul de mare se marină, să facem niște cartofi. Curățați 6 bucăți, spălați și tăiați felii. Se toarnă două linguri de ulei de măsline în castronul multicookerului și se pune cartofii. Umpleți-l cu inele de trei cepe bulb. Puneți peștele pe pat. Se toarnă o lingură de ulei de măsline, un pahar de vin alb uscat și 150-180 ml de apă. Porniți butonul "Coacere" și așteptați 45 de minute cu răbdare.