Cupidon alb: cum să gătești pește delicios?

Alimente și băuturi

Cupidonul alb nu se găsește în toate râurile, darPuteți să-l cumpărați în aproape orice supermarket. Spre deosebire de alte pești râuri, are mai puține oase și nu dă deloc. Lumina pulpa solidă de grăsime medie este un cupid alb. Cum să-l pregătești, știe fiecare stăpână care se respectă. În acest articol, veți citi cele mai simple și mai ușor de preparat rețete și, în general, gama lor vastă. Un cupid alb, ca orice alt pește de valoare, oferă bucătarilor un câmp mare de creativitate.

Cum să gătești un pește alb amour
Arată foarte frumos și, firește,Acest pește, umplute cu ciuperci și orez, are un gust delicat. Cât de delicios este să pregătiți un cupid alb cu o garnitură? Foarte rapid și ușor. Pentru 1 kg de cupide trebuie să luați 50 de grame de cereale și de două ori mai multe împrumuturi sau brioșe de unt. Ciupercile, în principiu, pot fi oricare, dar va fi mai bine să le "sun". În plus, aveți nevoie de un arc, lamaie, maioneză și condimente. Peștele este eviscerat, spălat bine sub apă curgătoare, frecat de sare, condimente, stropit cu suc de lamaie și lăsat la o parte pentru a aștepta ora. În timp ce cupidul alb este în această marinadă, cum să gătești umplutura? Este foarte simplu. Se fierbe separat orezul și se prăjește în tigaie tăiată fin cu ciuperci. Când totul este rece, amestecați umplutura cu maioneză și trimiteți pește în burtă. Coaseți nu este necesar, puteți fixa pur și simplu cusatura cu scobitori și trimiteți cupid la cuptor timp de aproximativ patruzeci de minute. Când peștele este acoperit cu o crustă delicioasă, vasul poate fi scos și servit pe masă.

Cât de gustos este să pregătiți un cupid alb
Legumele sunt optime pentru orice fel de mâncare pește. Nu este o excepție și un cupid alb. Cum să gătesc cu legume? Mai simplu decât simplu! Pe lângă pește, veți avea nevoie de cartofi, roșii, ceapă, verdeață, lămâie, maioneză, ulei vegetal și semințe de susan. Carcase curățate și evacuate frecate cu sare, condimente, ulei, presărați cu suc de lamaie și lăsați să se înmoaie o oră cu această marinadă. În acest moment, a mea, curate și tăiate paie sau felii (cum cineva îi place) legume. Lubrifiați tava de copt cu ulei, puneți verdele în interiorul peștilor și puneți cartofii și roșiile unul lângă altul. Stropiți toată frumusețea cu semințele de susan și udați ușor cu maioneză. O trimitem la cuptor. După 30-40 de minute, vom fi gata să mâncăm un cupid alb delicios, gustos.

Cum să gătești kebab shish din carne, aproape pentru nimeninu un secret. Dar acest fel de mâncare poate fi făcut și din pește. Prin gusturi și calități nutritive, nu va da niciun fel de carne de porc sau de miel. Shish kebab de la un cupid alb poate fi gătit atât pe foc și acasă în cuptor. Pentru el, va avea nevoie de pește, pastă de roșii, smântână și mirodenii. Cupidonul trebuie spălat, eviscerat și tăiat în bucăți înguste. Se prepară marinata, se amestecă pasta de tomate cu smântână, se adaugă condimente și sare și se amestecă totul cu peștele. Lasăm kebabul shish pentru câteva ore într-un loc cald, apoi se prăjește fie pe cărbuni, fie în cuptor în modul "Grill" la o temperatură de cel mult 150 de grade.

Cupidon alb cum să gătească

Acum că cititorul știe cum să găteascăPeștele de crap alb este gustos și rapid. Este demn de menționat faptul că în ultimul timp este din ce în ce mai posibilă auzirea reasigurărilor medicilor cu privire la beneficiile acestui produs și la răul carnii pentru corpul uman. Fiecare dintre noi decide pentru sine dacă să asculte această opinie sau nu, dar faptul că mâncărurile de pește nu sunt mai puțin gustoase decât felurile de mâncare din carne nu este deja necesar pentru a dovedi cineva.