Dresaj - o rețetă pentru o cină delicioasă și nutritivă

Alimente și băuturi

Ușor de gătit a făcut cotlet-una dinCele mai populare feluri de mâncare din lume. În diferite țări, acestea pot fi servite cu un fel de mâncare și sos, hamburgeri și cheeseburgeri pot fi făcuți cu ajutorul lor și pot fi preparați din diferite tipuri de carne și chiar din produse secundare, de exemplu ficat. Înțelegerea acestei iubiri de cotlete este ușoară, pentru că dacă le gătești în mod corespunzător, ele se dovedesc a fi delicioase și foarte hrănitoare.

Cum sa faci copaci sucuri si rosii? Multe hostess solicită ajutor de pe Internet. Cu privire la interogarea "rețetă de bucate", motoarele de căutare oferă o mare varietate de rețete, pentru a determina care dintre ele va satisface așteptările dvs. greu.

Astăzi vă voi spune despre rețeta copiilor "corecte" de la bucătarul unui restaurant. El a împărtășit secretul cum să facă sutienul suculent și cum să prăjiți chiftele în mod corect.

Cea mai bună opțiune la alegerea cărnii pentrucoapsele vor fi fie gatul, fie pieptul. Tăiați carnea, cu o grosime de 1-1,5 cm, pentru a nu vă deteriora crustele, pentru a le acoperi cu folie și a le respinge. Dacă aveți puțin timp, carnea poate fi ușor marinată. Se toarna cotlet cu suc de lamaie, se amesteca cu o lingura de ulei de masline, se presara cu piper si ierburi picante. Puteți folosi reactiv, cimbru sau rozmarin, și chiar din copilărie patrunjelul și mararul familiar sunt bine. În plus, acestea sunt cele mai accesibile pentru fiecare gazdă. După 15-20 minute, carnea va fi pregătită pentru prăjire.

Pentru aluat, bateți oul cu sare într-un castron și turnați făina într-un alt recipient.

Îndepărtați cotletul în făină, apoi în ou și răspândiți-l pe o tigaie preîncălzită. Se prăjește într-un amestec de legume și unt timp de 2-3 minute pe fiecare parte.

Apoi puneți carnea în preîncălzită180-200 de grade cuptor, și să aducă la pregătire încă 10-15 minute. Aroma pe care chiflele se exudă în timpul gătitului va aduce împreună întreaga familie la masă înainte de servire.

Puteți servi în mod tradițional cotlet cu cartofi, sau puteți "ușura" meniul și să faceți o salată ușoară sau legume.

Acesta este modul în care mult timp în urmă o bine-cunoscut fel de mâncare se transformă în topirea în gura ciuperci roșie, reteta de care ne-a fost spus de către bucătarul-șef.

Dacă v-ați dorit o mică varietate,Încercați să transformați cotleturile, rețeta cărora a fost descrisă, în răsuciri sau în rulouri. Baza pentru kruchenikov este carnea respinsă. Cum să facem cotlet, știm deja.

Acum pregătiți umplutura pentru umplere. Gatiti cartofii si litiati-l, prajiti ceapa intr-o cantitate mica de ulei pana cand se marioneaza auriu. Oua fierte fierte fierte tocate, astfel încât umplutura sa dovedit mai suculent, puteți adăuga un pic grăsime răsucite. Se amestecă toate ingredientele, se sare cu miere. Am împrăștiat un mic amestec pe chop, wrap, scobitoare.

Apoi, se prăjește într-o tigaie încălzită. Luați feluri de mâncare pentru a le stinge și a le pune în role.

Pour krucheniki poate fi orice vrei tuFantezie suficientă: poate fi o supă cu mirodenii, smântână cu ciuperci și ierburi mărunțite fin, pastă de roșii cu paprika dulce și adjika. La servire, vasul poate fi presărat cu brânză.

O excelentă adăugire la vase va fi orezul fiert, pastele sau hrișca, udându-le cu sosul, care coacă carne, veți obține un vas delicat incredibil de delicat.

Prăjituri fierte, a căror rețetă vă spunemau spus "cu încredere", ele pot deveni cu ușurință farfurie de semnătură care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Acum știi ce carne să alegi, cum să o pregătești și cum să prăjești cotletul. Nu mai trebuie să vă petreceți timp în căutare de rețete în cărțile de bucate sau, din nou, să scrieți o "rețetă chop" pe motorul de căutare pe Internet.

Încercați - vă va plăcea! Și atunci cu siguranță veți iubi cotlete, dacă nu ați făcut-o încă! Bon apetit!