Cum să gătești Shawarma acasă

Alimente și băuturi

Nu este întotdeauna posibil să vizitezi o cafenea decentă șisă mănânci shawarma. Deși fanii acestui fel de mâncare sunt destul de multe. Dar poate fi pregătită acasă. Nu este nimic complicat în acest lucru, trebuie doar să stocați pe unele produse necesare. Cum să gătești Shawarma acasă? Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o lavă specială subțire sau pita, în funcție de metoda de preparare aleasă.

Cum să gătești Shawarma acasă

Câteva fapte

Shaurma este un tort plat care este umplutecarne tocata, legume si sosuri. Puteți găti acasă folosind doar produse proaspete și de calitate, ceea ce este important. Umplerea unui tort plat poate fi foarte diferită: carne, pește sau pur și simplu legume. Prin urmare, există opțiuni pentru fiecare gust.

Shaurma cu carne de porc

Acesta este cel mai frecvent și mai popularreteta. Ai nevoie de un kilogram de carne de porc, un castravete, o rosie, o ceapa, 200 de grame de morcovi în coreeană, 200 de grame de varză sărată, orice sos, o lipie, maioneza si verdeturi. Înainte de a face Shaorma House, trebuie să se pregătească carnea. Spalim si taiem bucati mici. Imprastiati pe o tigaie și se prăjește până când fierte, apoi se presara cu sare si piper. Acum pregătim restul ingredientelor. Am tăiat verdele foarte mici, ceapa și roșiile - jumătăți de inele. Castravetele tăiate în inele subțiri. O treime din unsoare lavas cu maioneza, dar nu prea gros. Apoi, puneți toate ingredientele. Primul strat este carnea. Top cu morcovi coreeni și apoi ceapă tocată. După aceasta vine un castravete, varză și o roșii. În sus cu sos de apă. Poți lua orice sos, la discreția ta. Am înfășat pâinea de pita, îndoind marginile. Acum este clar cum să faci shaurma acasă. Acest fel de mâncare poate prăjește într-o tigaie sau se încălzește cu ajutorul unui cuptor cu microunde. Se poate lua pe natura, deci cum să facă shawarma la domiciliu este foarte simplu, și nu ia mult timp.

Cum sa faci shawarma acasa

Shaurma cu pui

Așa cum am menționat deja, umplerea acestui vas poatefi diferit. Vom descrie un alt mod de cum să gătească acasă cu shawarma de pui. Luați două Lavaș armeana, 300 de grame de carne de pui, 80 grame morcovi coreene și varză, tomate și un castravete, unele usturoi (gust), ulei vegetal, maioneza, ketchup și sare. Înainte de casa pentru a găti Shaorma, este necesar să se facă niște lucrări preliminare. varză Shinkuem cât mai fin posibil, se presară cu sare și frays cu blândețe mâinile. Tomatele și castraveții sunt tăiate în felii subțiri. Tăiați usturoiul. File de pui tăiat în bucăți mici sau brusochkami.

Cum să gătești shaurma
Răspândiți-l într-o tigaie cu untlegume și se prăjește până se fierbe. Acum începem formarea vasului. Răspândim pâinea de pită și punem varza pe ea. Dacă doriți, faceți un strat subțire de maioneză. Apoi vine puiul, care este presărat cu usturoi pe partea de sus și turnat cu ketchup. Apoi puneți roșiile și castraveții. A fost un ingredient nerevendicat - morcovi, pe care am pus ultimul strat. Toată apa cu maioneză (cantitatea dorită). Am înfășurați pâinea de pită și prăjiți shawarma într-o tigaie (sau o încălziți în cuptorul cu microunde). Puteți să decorați vasul cu legume când serviți. Dar cel mai bine este să mănânci imediat, chiar fără a respecta formalitățile. Acesta va fi apreciat de adulți și copii. Un shaurma gătit la domiciliu nu va cauza îndoieli în ceea ce privește calitatea.