Un răspuns simplu la întrebarea câte grame de zahăr într-o lingură

Alimente și băuturi

câte grame de zahăr într-o lingură
Dacă petreceți mult timp în bucătăriecrearea de o varietate de delicii culinare, atunci, desigur, nu sunt doar se confruntă cu o situație în care măsurile de greutate sau de volum în manualul pentru prepararea unui fel de mâncare sunt enumerate nu este în întregime corectă. casnică cu experiență știe că ingredientele de stabilire „cu ochiul liber“ poate strica aroma de supa, de copt, sau a doua, mai ales atunci când vine vorba de produse, cum ar fi zahăr, sare și condimente diferite. Deci, o lingură de zahăr. Cati grame contine aceasta masura de volum? Pare a fi o întrebare simplă, dar răspunsul nu poate da tuturor. La urma urmei, până când cazul ajunge la gătit, nu ne gândim că furculițe, linguri, cuțite, pahare și farfurii pentru cea mai mare parte de diferite dimensiuni, care depinde nu numai de preferințele gazdei, dar și din țara noastră de reședință. Undeva mod tradițional, utilizează vase mici, și, în unele cazuri, de exemplu, în SUA, mâncăruri à la carte seamănă cu feluri de mâncare gigant de servire.

Răspundem la o întrebare simplă: "Câte grame de zahăr într-o lingură?"

Deci, cu ochelarii totul pare clar.Când vedeți în instrucțiunile de rețetă să luați, de exemplu, 1 ceașcă de făină, atunci cel mai adesea este vorba de o sticlă obișnuită din 250 ml. Dacă vi se cere să puneți sare sau vanilină "pe vârful cuțitului", atunci această măsură a volumului este destul de arbitrară, dar face clar faptul că utilizarea acestor condimente ar trebui să fie foarte, foarte atentă. Dar cu linguri situația este oarecum mai complicată. Prin urmare, amintiți-vă odată pentru totdeauna că răspunsul la întrebarea despre câte grame de zahăr într-o lingură va fi de 20 de grame. Și dacă sunteți obișnuiți să vărsați produsul "cu un diapozitiv", atunci în acest caz greutatea va fi de 25 gr.

câte grame de zahăr în 1 lingură
Adesea în rețetele de gătit pentru anumite feluri de mâncareindică cu precizie greutatea ingredientelor, este posibil să se măsoare, care nu este deloc. Desigur, puteți cumpăra cântare de bucătărie specială și ajusta numărul necesar de produse la cel mai apropiat miligram, și poate fi ușor de memorat sau imprimați și atârnă pe masa de perete, care indică cât de multe grame de zahăr într-o lingura, o linguriță de, și oferă greutatea unor produse, adecvată pentru a specifica cantitatea (linguriță și lingură).

Măsurători ale greutății și volumului produselor utilizate în mod obișnuit
Nume produsCantitate într-o linguriță ("fără un deal" / "cu un diapozitiv")Cantitate într-o lingură ("fără diapozitive" / "cu diapozitive")
apă5/518/18
lapte5/520/20
Ulei de floarea-soarelui5/517/17
zahăr5/720/25
sare7/1025/30
făină4/510/15
orez5/815/20

Cum să aplicați aceste cunoștințe?

lingura de zahăr câte grame
Iată un bun exemplu. În rețeta cookie-urilor italiene se indică faptul că trebuie să adăugați 80 de gr. La aluat. zahăr. Acum nu veți avea nicio îndoială, deoarece știți cât de multe grame de zahăr sunt în 1 lingură (20 gr.). Puteți măsura cu ușurință exact 4 linguri, iar cookie-ul dvs. se va întoarce exact așa cum ar trebui: fără clojiri, dar fără lipsa de zahăr. Deci, pur și simplu puteți folosi aceste informații, acum felurile de mâncare se vor dovedi exact așa cum au avut în minte autorii acestei sau acelei rețete.

Zahăr caloric

Se știe că valoarea energetică a acestui lucruProdusul este de 395 kcal la 100 g. Nu prea mult, dar țineți cont de faptul că adăugați nisip nu numai la ceai sau cafea în cantități destul de mici, ci și la tot felul de produse de patiserie sau la gatitul în care se află aproape kilograme de ingredient. Cu toate acestea, știm deja câte grame de zahăr sunt într-o lingură și, pe această bază, este posibil să se calculeze conținutul caloric al unui anumit volum dintr-un produs - 80 kcal. Adică adăugând 4 linguri de zahăr la cookie-uri, creșteți conținutul caloric cu 320 kcal. Pentru cei care sunt pe o dieta, aceste date pot fi foarte utile in calcularea valorii energetice zilnice a dietei. Prin urmare, având în vedere că acest produs nu are nicio valoare nutritivă (în zahăr nu există vitamine, minerale utile și așa mai departe), încercați să o utilizați cât mai puțin posibil.