Pies în cuptorul cu microunde. Cum să gătești plăcinta de mere într-un cuptor cu microunde?

Alimente și băuturi

Practic fiecare a doua amantă foloseștecu microunde pentru a încălzi doar alimentele. Cu toate acestea, experții spun că într-un astfel de dispozitiv de bucătărie nu numai că puteți decongela sau încălzi alimentele, dar și pregăti diferite feluri de mâncare. Astăzi vă vom spune în detaliu despre modul în care sunt fabricate plăcurile în cuptorul cu microunde. Trebuie remarcat faptul că o astfel de coacere în cuptorul cu microunde se dovedește foarte luxuriantă și gustoasă. Mai mult decât atât, pregătirea ei va dura o perioadă foarte scurtă de timp. Acest fapt atrage acele gospodine care folosesc acest dispozitiv nu numai pentru încălzirea obișnuită a meselor.

Cum se fac plăcinte în cuptorul cu microunde?
cuptoare cu microunde

Pentru a găti produse de patiserie delicioase și delicate în cuptorul cu microunde, trebuie să respectați cu strictețe următoarele reguli:

  1. Forma de copt este cea mai bunăcumpărați ca inel. Acest lucru se datorează faptului că plăcile din cuptorul cu microunde sunt prelucrate termic de la margini până la centru. Dacă nu există un astfel de fel de mâncare în casa dvs., atunci ar trebui să puneți un pahar de apă în mijlocul unor feluri de mâncare obișnuite, și numai apoi turnați baza.
  2. Datorită faptului că plăcile din cuptorul cu microunde se pregătesc foarte repede (în 7-10 minute), trebuie să vă asigurați că nu sunt uscate.
  3. Aluatul din această bucătărie nu esteReddens ca, de exemplu, într-un cuptor sau într-un aragaz lent. Prin urmare, se recomandă adăugarea unei coajă de citrice sau a unei pulberi de cacao pe bază.

Brânză și placinta de mere în cuptorul cu microunde

Coacerea cu brânză de vaci este una dintre cele mai importanteiubit de cei care apreciază în desert nu numai gustul său, dar și beneficiul pentru organism. Pentru a face o astfel de delicatețe, trebuie să stocați următoarele ingrediente:

tort rapid în cuptorul cu microunde

  • grâu sărat - 2 cești;
  • uscată cu granulație fină uscată - 500 g;
  • margarina pentru coacere (puteți cumpăra unt proaspăt) - 280 g;
  • Oua de pui mari - 3 buc. (una pentru lubrifierea produsului semifabricat);
  • apă potabilă filtrată - 2/3 cești;
  • zahăr de nisip, și pulbere din ea este mai bine - 120 g;
  • sare fină - ½ linguri de desert;
  • coaja de lamaie - 1 lingură mare;
  • măr verde cu acru - 2 buc.

Frământarea de bază

Pentru a pregăti aluatul, tăiați binecu margarina pentru coacere sau unt (200 g) si se macina cu faina de grau. Mai mult, în apa de băut este necesar să se dizolve zahărul granulat (o lingură mare) și sarea, apoi se toarnă amestecul rezultat în ulei de gătit și se frămânță biscuiții. Baza finită trebuie păstrată în frigider timp de 3 ore și apoi laminată de 2-4 ori, plierea în 4-6 straturi. După acțiunile efectuate, aluatul cu o grosime de 5 milimetri trebuie să fie așezat într-o formă cu laturi înalte.

plăcinta de mere în cuptorul cu microunde

Pregătirea umpluturii

Pentru a găti un tort delicios în cuptorul cu microundeÎn conformitate cu rețeta prezentată, trebuie doar să folosiți brânză uscată. Trebuie să fie bătut împreună cu untul (80 g), restul de zahăr, ouăle de pui și coaja de lamaie. Dupa aceea, merele verzi acru verzi, pre-curatate si tocata marunt, ar trebui adaugate la masa de vaci aromata.

Procesul de formare și coacere

După ce umplutura este complet pregătită,trebuie să fie așezate pe un strat de puf și înmulțit generos cu un ou bătut deasupra. Apoi, produsul semi-finit este necesar pentru a pune în cuptorul cu microunde și se coace la puterea maximă aproximativ 5-8 minute. În acest caz, desertul trebuie să ajungă periodic și să verifice dacă este pregătit. Dacă începe să se ardă sau să se usuce, se recomandă reducerea puterii unității de bucătărie.

Tort delicios și rapid în cuptorul cu microunde cu banane

Banana desert - ce ar putea fi mai bine? Trebuie remarcat faptul că aceste produse de patiserie sunt în special aromate și gustoase. Mai mult, adăugarea fructului menționat în aluat o face frumoasă, cu o nuanță însorită.

delicios tort în cuptorul cu microunde

Deci, pentru pregătirea acestui desert neobișnuit vor fi necesare următoarele produse:

  • făină de grâu ușoară - de la 200 g;
  • nuci nuci nuc - 60 g;
  • zahăr pudră - 210 g;
  • unt proaspăt - 110 g;
  • oua de pui - 2 buc;
  • bananele sunt coapte, moi - 4 buc.;
  • apă potabilă caldă - 2 linguri mari;
  • sare obișnuită - ½ lingură mică;
  • bicarbonat de sodiu - câteva ciupituri.

Pregătirea aluatului

Pentru a face o patiserie atât de neobișnuităcuptorul cu microunde, trebuie să se înmoaie untul și să se frece cu zahăr pudră până la alb, trecând treptat în ouă de găină puternic bătută. După aceasta, baza este necesară pentru a adăuga apă potabilă caldă, sifon de masă și făină ușoară de grâu. În plus față de toate ingredientele de mai sus, ar trebui să se pună în aluat banane moi coapte, precum și nuci. Pentru a face acest lucru, fructele trebuie să fie curățate și piure cu o furculiță. În ceea ce privește fructele cu coajă lemnoasă, ele trebuie spălate, tăiate într-un măcinător de cafea sau tocate.

Proiectarea corectă și tratamentul termic al produselor alimentare

După aluaturile de banane aromateeste gata, este necesar sa se ia o forma foarte putin adanca (cu o inaltime a laturilor de 2-3 centimetri), sa se lubrifiaze cu ulei si sa se stabileasca intreaga baza mixta. Apoi, vasele trebuie să fie așezate într-un cuptor cu microunde (putere medie). În această stare, un tort delicios și delicat de banane ar trebui să fie coapte pentru aproximativ 8-10 minute. În același timp, acesta trebuie scos în mod regulat și verificat dacă este necesar, crescând sau scăzând temperatura.

cum să faci un tort în cuptorul cu microunde

Ateptatul tort de banane aromatizat este necesarScoateți din cuptorul cu microunde, răciți-vă direct în formă, apoi presărați cu zahăr pudră sau turnați peste ciocolată topită (gheață). Bucurați-vă de masă!

Sfaturi utile pentru gospodine

Acum știi cum să faci un tortcuptor cu microunde în câteva minute. Este de remarcat faptul că într-un astfel de dispozitiv de bucătărie puteți coace nu numai deserturi, ci și diverse produse din făină folosind umpluturi cum ar fi carne, ouă, ceapă, varză, etc. Pentru aceste plăci este permisă utilizarea atât a puffurilor achiziționate, auto-aluat. Dar în acest caz se recomandă fierberea varză sau umplutură de carne, prăjitură sau tocană.