Salata "Gentle": recomandări și opțiuni pentru gătit

Alimente și băuturi

Salata "Gentle" are mai multe opțiuni de gătit, atât carne cât și pește. Dar pentru a obține exact structura și consistența moale, va trebui să urmați mai multe reguli:

  • ingredientele nu sunt recomandate să taie în felii sau cuburi, ci doar să frecați fin;
  • Asigurați-vă că zdrobiți ceapa într-un blender și turnați apă fiartă peste ea. Lăsați-l timp de zece minute, apoi scurgeți și stoarceți;
  • salata trebuie să conțină ouă fierte, este de preferat să se adauge o singură proteină, iar gălbenușele pentru decorare;
  • Pentru îmbrăcăminte, se recomandă amestecarea maionezei și a smântânii în proporții egale sau folosirea iaurtului clasic.

Salata "Tenderness" clasic. Se fierbe două sute cincizeci de grame de sân, se răcește și se toacă fin. Proteină cinci ouă, grătar și mășcați gălbenușele cu o furculiță. Două sute de grame de pâine se taie în plăci identice și se prăjește în ulei vegetal. Un borcan de ananas conservat tăiat în aceleași cuburi. Acum începem să punem salata. Puneți puiul în partea de jos și ceapa deasupra. Pensula cu un amestec de maioneză și smântână. Apoi, puneți ingredientele în următoarea secvență: albus de ou - sos - ciuperci - sos - gălbenușuri - sosuri - cuburi de ananas. Puteți face o salată cu mai multe straturi "Blandă". Reteta trebuie apoi schimbata prin dublarea numarului de ingrediente. Prin urmare, dacă doriți să creați un vas mare, atunci aceste straturi ar trebui repetate de câte ori doriți.

Salată "blândă" cu struguri. Va fi nevoie de trei sute de grame de file de pui sau două sute de carne de vită. Pregătiți toate ingredientele în același mod ca și în prima rețetă, cu excepția ananasului conservat. Se recomandă înlocuirea lor cu două sute de grame de struguri mari. Fiecare boabe se taie în două părți, scoateți oasele. Pentru a face un fel de mâncare spectaculoasă, puteți pune o viță de vie cu fructe pe suprafața sa.

Salate "Tender" cu somon. Pentru a face acest lucru trebuie să fierbeți cinci tuberculi medii de cartofi, răciți și tăiați în cuburi foarte mici. Fierbeți patru ouă de pui, scoateți gălbenușele și frecați grosier proteinele. Trei sute de grame de somon sărat împărțit în două părți. Jumătate de zaruri. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă un pic de ceapă și se condimentează cu maioneză. Apoi, puneți într-un vas de salată adâncă aluneca și presărați cu gălbenușurile de pui tocate. Somonul rămas tăiat în plăci lungi și se întinde pe suprafață sub forma unui caracatiță. Se pare că este foarte gustos și apetisant.

Salată "blândă" cu conserve. Paharul de saira cu o furculiță foarte mică. Puneți peștele pe o placă plată, presărați cu ceapă aprinsă și ungeți cu o jumătate de pachet de unt. Apoi, puneți un pahar de orez fiert, puneți o plasă de maioneză și presărați-o cu ouă fin rase (trei bucăți). Se pare că antena originală și moale. Dacă doriți, puteți face un strat de plăci de pâine prăjită.

Salată "blândă" cu nuci. Două sute de grame de file de pui tăiate în cuburi mici și se prăjește cu ceapa tocată până la starea finită. Se fierbe șase ouă: frecați grosier albii, iar gălbenușele sunt foarte, foarte mici. Două sute de grame de pahare se fierbe întregi, se scurg și se taie. O bucată mică de brânză (100 grame) de grătar fin. Se amestecă toate ingredientele cu maioneză grasă, se pune într-un vas de salată adâncă și se presară cu miezuri de nuci tăiate. Dacă doriți, această salată poate fi pusă în straturi în următoarea secvență: pui - albușuri de ou - șampițe - brânză - gălbenușuri. Toate straturile trebuie să fie șterse cu sos. Apoi stropiți cu piulițe.

Rețetele propuse pot fi îmbunătățite prin adăugarea de măsline, legume proaspete și verdeață.

Bon apetit!