Puiul din cuptor cu miere - roz și parfumat

Alimente și băuturi

Există o mulțime de rețete de pui. Poate fi coaptă în întregime sau în bucăți, poți să o faci, să o iei și să folosești o varietate de condimente pentru asta. Dar pentru a obține o crustă frumoasă, roșie, trebuie să utilizați miere. Este minunat pentru rețete cu pui și, de altfel, oferă arome neobișnuite unui fel de mâncare gata preparată.

Pui tradițional în cuptor cu miere se facedupă cum urmează. Luăm întreaga carcasă de pui și procesăm cu atenție. Apoi frecați-l cu sare și cu orice piper. Curățăm câteva cuișoare de usturoi și le stoarcem prin presă. Adăugați la el 50-60 de grame de maioneză și o lingură de miere. Am amestecat totul bine și acoperim întreaga carcasă de pui cu acest amestec.

În acest moment pornim cuptorul și îl dăruim.încălziți până la 200 de grade. Apoi, trebuie să luați un borcan de sticlă cu o capacitate de 0,7 litri și să-l umpleți cu apă. Puneți puiul pregătit deasupra borcanului și puneți-l în cuptor. Sub borcan trebuie să puneți un recipient pentru a scurge grăsimea. Pregătiți puiul în cuptor cu miere timp de aproximativ o oră. Îl scoatem din cuptor, îl scoatem din cutie și îl punem pe o farfurie sau îl tăiem în porții. Mierea dă puii o crustă de aur frumoasă.

Pui foarte gustos și gustos înbucăți de bucătărie. Pentru a face acest lucru, puteți lua orice parte din pui. Presați carnea de pui cu suc de lamaie și puneți-o în formă pentru o coacere ulterioară. Sos de gătit. Luăm a treia parte dintr-un pahar de miere și o încălzim într-o cratiță. Adăugați la el o a patra parte dintr-o ceașcă de sos de soia, un ghimbir puțin (măcinat sau răzuit). Se încălzește întregul amestec pentru încă un minut. Apoi se toarnă sosul gătit sub formă de pui. Curățați câteva cuișoare de usturoi și stoarceți-le printr-o presă deasupra bucăților de pui. Luați două lămâi, trei cruste și adăugați la felul nostru de mâncare. Sucul de lămâie este, de asemenea, stors într-un vas de copt. Acoperiți-l cu folie și puneți-l în cuptor. Puiul este gătit în cuptor cu miere pentru aproximativ 30 de minute, dar trebuie să-i verificați disponibilitatea.

Trageți puiul din cuptor, deschideți cu atenție folia, deoarece aburul vă poate arde mâinile. Serviți acest fel de mâncare cu orice fel de mâncare și legume. Înainte de a servi, turnați sosul de pui.

Și aici este o altă rețetă foarte rapidă și gustoasă de puiAripi în sosul original. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, sunt necesare câteva ingrediente, dar rezultatul este ape apetisante și aripi roșii. Luăm aproximativ un kilogram și jumătate de aripi de pui și tăiem marginea fiecărei aripi. Apoi, arde-i și sare și lăsați-l deoparte. Se amestecă două linguri de ketchup și o linguriță de miere. Se amestecă bine amestecat. Se toarnă în aripi și se distribuie uniform pe pui. Acum trebuie să lăsați vasul să se macină timp de două ore. După aceea, puneți-le pe o foaie de copt unsă și trimiteți-le să se pregătească în camera cuptorului. Temperatura este setată la aproximativ 200 de grade. Gătiți până când o crustă de aur se formează pe suprafață. Serviți acest fel de mâncare cu verde și legume. Puteți găti un sos de smântână, maioneză și usturoi.

Puiul din cuptor cu miere se obține cu roșu șicrusta crocanta. Pentru a face parfumat, puteți adăuga ierburi. Pentru a face acest lucru, ia carcasa de pui și procesați-o cu grijă. Este mai bine dacă este vorba de pui de casă în cuptor. Apoi, frecați-l cu coaja de lamaie. Prepararea amestecului pentru pui. Luăm puțină miere, suc de lamaie, sare (de preferință mare mare), piper și amestecă totul bine. Apoi, câteva rădăcini de verdeață și ierburi proaspete rupem mâinile în bucăți și adăugăm amestecul pregătit. Plantele medicinale pot lua, de exemplu, cimbru, rozmarin, marjoram sau ierburi provensale. Toate se amestecă și se freacă carcasa de pui condimentată. Îl răspândim pe o foaie de copt și acolo, cu un pat de lamaie tăiată și câteva rădăcini de ierburi. Puiul poate fi udat cu ulei de măsline. Coaceți în cuptor până când fierbeți complet. Bon apetit.