Torte pe apă: rapid, gustos, ieftin

Alimente și băuturi

Pâinea este terminată în casă?Și familia ta este obișnuită să mănânce pâine proaspătă pentru micul dejun? Dar nu alerga acum la magazin? Există cea mai simplă opțiune - de a pregăti prăjituri gustoase pe apă de la produsele care cu siguranță sunt în casa ta. În plus, prăjiturile dvs. vor fi mult mai utile și mai gustoase decât pâinea obișnuită din magazin. Și crede-mă, casa va aprecia creația ta.

Pentru a pregăti rapid un aluat pentru prăjiturile noastre plate, sunt necesare componentele principale:

făină, apă, ulei vegetal, puțină sare și zahăr, sifon (pudră de copt) - dacă se dorește.

Rețeta cea mai ușoară

Pentru a amesteca făină (500 g), apă (1 st.), Sare - ½ linguriță praf de copt și (20g) sau sifon - ½ linguriță (pentru testul luxuriant). Aluatul finite trebuie să fie acoperit cu un șervețel timp de 10 minute.

Apoi, aluatul tăiat în mai multe bucăți, fiecare dintre ele trebuie să se rostogolească pe prăjituri mici. Într-o tigaie, prăjiți-le pe ambele părți.

Torturile gata preparate pe apă trebuie depozitate într-o pungă,astfel încât să rămână proaspete pentru o lungă perioadă de timp. Înainte de a consuma prăjituri, puteți turna sos de usturoi (usturoi ras, amestecat cu unt, pre-topit). Ele pot fi servite în condiții de siguranță într-un borș.

Delicioase tortilla cu brânză

Într-o cratiță mică aduceți la fierbere 300 mlapă, se toarnă apa fiartă într-o placă adâncă cu făină (300 g). Frământați aluatul și puneți-l timp de 15 minute. După cum puteți vedea, rețeta de prăjituri plat pe apă este destul de simplă și accesibilă pentru fiecare hostess.

Tăiați aluatul în bucăți mici și apoirotiți fiecare într-un strat subțire de 15 centimetri în diametru. În centrul fiecărui strat, puneți o felie de brânză rasă (puteți avea orice soiuri tari). Reduceți fiecare strat și glisați ușor. Acum, prăjiturile gata pot fi prăjite într-o tigaie, unse cu ulei vegetal.

Acordați atenție, în loc de umplere puteți pune cartofi cu cartofi piureți cu ceapă prăjită, brânză de vaci sărată, carne tocată etc.

Tortilla verde

Pentru a face paine pe apa aveti nevoie de faina (225 g) si apa calda (jumatate de cana). Pentru umplutura - ceapa verde proaspata (cantitatea - la gustul tau).

Faceți aluat moale din făină și apă. Lăsați-l câteva minute.

Rotiți stratul cu un diametru de 40-45 cm. Lubrifiați-l cu orice ulei și presați ceapa verde mărunțită pe întreaga suprafață.

Și acum "cârnații" care rezultă trebuie să fie împărțiți în 5 părți și apoi fiecare dintre ei se rostogolestează într-un tort mic.

Puneți toate tortilla într-o tigaie unsă. Și prăjiturile noastre sunt gata!

Torturi dulci cu miere

Vrei să-i faci pe copiii tăi dulciprăjituri? Încearcă - și vezi, du-te "cu un bang!" Desigur, ca și rețetele anterioare, aceste prăjituri pe apă sunt realizate folosind aceeași tehnologie. Deci, vom avea nevoie de două articole. făină, sare (suficientă aripi), apă puțin călduță (patru linguri), miere (două linguri), 1 ouă, zahăr la gust. Și, desigur, orice ulei de gătit.

Se amestecă mierea cu sare într-o placă adâncă, se adaugă apă, ouă. Se amestecă și se adaugă făină la masa rezultată.

Taiați aluatul în bucăți, apoi rotiți-l într-un strat. Tortilile rezultate se prăjeau într-o tavă cu unt.

Prăjiți cu zahăr, servind.

Torturi de apă minerală

Peleții de apă minerală sunt preparați în același mod ca șiși obișnuit. Diferența constă în faptul că în loc de apă obișnuită în aluat puteți adăuga minerale carbonate. Aluatul este obținut pufos, aerisit. Vă sfătuim să faceți tortilla cu umplutură. Umplutura poate fi carne tocată, cartofi piure, ciuperci cu legume etc.

Pentru aluat trebuie să luați: apă minerală (1 lingură de zahăr), sare (linguriță), zahăr (2 lingurițe), creștere. unt (2 linguri) si faina (2 linguri). Din aceste componente se pregătește aluatul.

Împărțiți-l în bucăți mici și apoi rolați fiecare într-un mic tort plat, periați cu unt și puneți orice umplutură în centru. Strângeți marginile și rotiți din nou ușor într-un tort mic.

Terminate prăjituri plate se prăjește într-o tigaie fierbinte.

Bon apetit!