Restaurant "Zhiguli" pe Arbat: modul de operare, recenzii

Alimente și băuturi

E frumos uneori să vă scufundați în amintiri,scufundând despre cum a fost în perioada sovietică. Uneori vrei să ai o mașină de timp, atunci poți trece ușor în locuri familiare. Restaurantul "Zhiguli" poate fi numit o astfel de mașină de timp. Să-l cunoaștem mai bine.

Ideea de înființare

Într-o lume care se schimbă enormprompte, foarte fericit atunci când există ceva neschimbat - tradiții. Din anii '60 până la începutul anilor 90 a apărut un bar de bere pe Novy Arbat. La acea vreme, Novy Arbat a fost numit altfel - Kalininsky Prospekt. Barul a fost foarte renumit nu numai în capitală, ci în întreaga țară. Aici au fost în mod tradițional intenționate să bea bere, era un loc de cult pentru cei cărora le place o băutură spumoasă, o instituție zgomotoasă și democratică.

Restaurantul "Zhiguli" este o încercare de a restabili vechea tradiție într-o formă ușor modificată. Criticii scriu că această instituție exploatează fără milă vechea glorie a bârfei populare.

Particularitățile includ spiritul veacului, caretrecut cu un sentiment de umor și ironie ușoară, precum și berea de marcă "Lada", care este preparată și vândută aici. Atmosfera este susținută de muzica live - hit-uri din anii 70-80 (atât sovietice, cât și străine). Instituția este proiectată pentru o gamă largă de vizitatori: nu există doar un restaurant, ci o sală de mese.

Restaurantul Zhiguli

Sala de mese

Sala de hrănire rapidă (pur și simplu o sală de mese)proiectat pentru 100 de locuri. Situația este foarte simplu, așa cum ar trebui să fie într-o instituție democratică a epocii sovietice. Mese lungi din lemn și bănci pentru vizitatori, o linie de distribuție cu vase, tăvi roșii, ventilatoare cu trei lobi sub tavan, fără brizoane.

Situația se încadrează în mod sigur în anii 70 și 80,naturalism adauga muzica din acea vreme, care sună fundal. Singurul lucru care diferențiază această sală de mese de la cei care au fost în Uniunea Sovietică - prezența unui televizor imens, care la momentul respectiv nici nu putea visa. Iar meniul este cu siguranță mult mai variat și gustoase decât ar putea fi atunci, iar berea este de calitate mai bună.

Sala de hrăneri lucrează zilnic de la ora 11:00 până la 2:00. Deoarece braserie „Lada“ se angajează să devină instituțiile naționale, prețurile sunt ținute la dispoziția publicului de la orice nivel de venit, care este deosebit de plăcut la Arbat.

Interiorul restaurantului

Sala principală este proiectată pentru 300 de persoane. Este decorat pentru a transfera oaspeții în era Uniunii Sovietice cât mai autentic posibil. Pe pereții fotografii înrămate alb-negru, pe care le puteți vedea Leonid Brejnev, canapele, tapițate în piele maro, ca elemente de decor - mănuși de box și soldul din Deli nostalgic albastru, ca un candelabru din film vechi, perdele de catifea, afișe cu inscripții amuzante. Tabelele sunt simple, din lemn, pentru artiștii invitați există o mică scenă. Berea este servit în cercurile sovietice pântecos, băuturi turnat în pahare groase, în găleți Raci indura.

Situația poate fi numită simplu, chiar și înun anumit grad ascetic. Acest sentiment creează o podea din lemn și coloane masive gri, un perete căptușit cu elemente din sticlă pătrată, care odinioară erau foarte populare. Atmosfera este completată cu lumină camuflată.

Numai o colecție de băuturi spirtoase și televizoare uriașe sunt returnate realității, spun că acum este încă secolul 21.

Restaurantul "Zhiguli": meniul

Se pare că proprietarii s-au stabilito sarcină pe scară largă - pentru a acoperi toate bucătăriile existente, meniul este atât de vast și variat aici. Puteți alege feluri de mâncare din bucătăria rusă, japoneză, caucaziană, europeană, uzbecă, mediteraneană și chineză. Acest lucru, desigur, nu a putut fi în bara de sovietică.

Snack bacon rustic si caviar stiuca, urechi de porc afumat și cadouri râuri din Siberia, salata cu anșoa și salată „Sănătate“ cu legume proaspete, brânză feta și varza de mazare.

Se servesc mâncăruri interesante: supa de mazăre se servește într-o kadushke de secară și supă de ciorbă - într-un fontă sub pâine.

Există, de asemenea, un sortiment clasic de gustări de bere: pește în pesmet, castraveți în aluat, brânză caldă în aluat, bastoane și cartofi prăjiți.

Din feluri de mâncare de bucătării naționale: dolma, plăcinte ossetian, kebab, kebab. Există ceva de mâncare și iubitorii de pești: codul Murmansk, capelinul cu legume la grătar.

Pentru desert, restaurantul "Zhiguli" oferă o varietate de prăjituri, gem de casă, înghețată cu umpluturi.

băuturi

Restaurantul are o colecție frumoasă de vinuri: alb, roșu. Țări de producție: Franța, Italia, Spania, Chile. În mare parte, Franța. Există vinuri georgiene, precum și pui de casă, șampanie și spumante. Cele mai puternice spirite includ vermut, lichioruri, whisky, tequila, gin, rom, digestiv, absint și tincturi, vodcă, inclusiv struguri, cognac și calvados.

Selecția de cocktail-uri este, de asemenea, foarte bună.alcoolice și nealcoolice. Printre acestea se numără și marca "Zhiguli", în compoziția sa - bere ușoară, vodcă, șampanie uscată, sirop de grenadină și portocaliu. Există mixuri clasice, există și cele originale. Cocktailurile din perioada sovietică sunt scoase într-o secțiune separată, însă compoziția lor face o îndoială că au legătură cu acele vremuri. De exemplu, cocktail-ul Carousel este un martini rosso și șampanie extra-uscată, semi-dulce și cireșe.

Pentru cei care preferă non-alcoolice, există sucuri proaspăt stoarse, ceai, inclusiv cafea pe bază de plante și fructe, preparate în multe feluri și chiar orientale pe nisip.

bere

"Zhiguli" - un restaurant de pe Arbat, carepoziționându-se în primul rând ca o bere. Aici sunt mândri de băutura lor de semnătură. Se face acum pe echipamente germane, materiile prime sunt de asemenea furnizate din Germania. Rețeta a fost elaborată foarte atent, nu numai că a îmbunătățit gustul băuturii, dar a făcut-o recunoscută.

Acum există deja nouă soiuri: lumina, întuneric, nefiltrate, export, catifea, alb nefiltrat, original, ale și roșu artizanal. Toate aceste soiuri sunt vândute sub formă de proiect. Există, de asemenea, berea îmbuteliată "Zhiguli", dar soiul este doar unul, și chiar și conservat.

Cu toate acestea, numai domeniul de marcă nu este limitat. Există o bere de fructe, "Crown" și "Claustaler" non-alcoolice.

Oferte speciale

Fiecare instituție oferă oaspeților săi ceva special, restaurantul "Zhiguli" (Moscova) în această privință nu este o excepție.

Ce este mai bine cu berea? Nu este nimic de gândit! Cel mai bun combinat cu bere raki! Prin urmare, meniul restaurantului are o ofertă specială care va atrage toți fanii berii. Atunci când comandați o cutie mică cu raci (40 de persoane de dimensiuni medii), se oferă un cadou de trei litri de bere de marcă. Și va fi exact banca, de sticlă, de trei litri, într-o geantă de șir.

Restaurantul Zhiguli de pe Arbat

Și dacă oaspeții au un apetit bun și au decisla o găleată mare cu raci (100 de persoane de dimensiuni medii), atunci puteți primi ca și cadou două borcane de trei litri de băutură de marcă. Ofertă grozavă pentru o companie prietenoasă și zgomotoasă, adunată într-un eveniment solemn!

Există o altă fel de mâncare interesantăinvocă cadou. Acestea sunt ghearele crabului din Kamchatka. Pentru el se bazează litru de bere "Lada". O porțiune a antenei este proiectată pentru două. Bere cadou numai soiuri ușoare.

Există, de asemenea, o ofertă atractivă pentru oaspeții restaurantului. Dacă veniți aici de duminică până joi între orele 12-17, puteți obține o reducere de 20%, care se aplică tuturor meniurilor restaurantului.

New Arbat 11

Program de divertisment

Restaurant "Zhiguli", a cărui adresă veți găsi un picmai jos, nu are grijă numai de a face oaspeții să fie gustoase și satisfăcătoare, ci și să se distreze. Prin urmare, în fiecare zi pe scena sunt trupe mari care efectuează hiturile din anii 70-80. Nu le poți asculta numai, poți să dansezi la ritmurile de înfrânare. O perioadă deosebit de populară este serile de vineri și de sâmbătă, deci trebuie să rezervați o masă dacă vă decideți să vizitați restaurantul Zhiguli. Numărul de telefon este 691-41-44.

Fanii sportului pot petrece timp aici urmărind emisiunile cele mai interesante, deoarece această instituție are un televizor mare în restaurant și în sala de mese.

restaurant Lada telefon

Restaurant "Zhiguli": prețuri

Vorbind despre costul alimentelor, trebuie să înțelegeți ceEste vorba de: un restaurant sau o sala de mese. Și dacă prețul în sala de mese este democratic (prânzul de la primul, al doilea și costul băuturii costă aproximativ 200 de ruble), atunci restaurantul nu va funcționa. Cu toate acestea, judecați pentru voi înșivă.

Gustarea cea mai ieftină este o șprotană picantă saușproturile "baltice". Cost - 320 de ruble pentru o portie mica cu o greutate de aproximativ 80 de grame. Cel mai scump aperitiv este numit "Cadou de râuri siberiene" - omul, muksun, whitefish și cairn afumat la rece, cu adăugarea de caviar de picior și de lamaie. Cost - 1340 de ruble pentru o porție cântărind 275 de grame.

Printre salate, cea mai mare opțiune bugetară - o salată cu șprot - costă 320 de ruble, crabul Kamchatka cu arugula va costa 1.490 de ruble, acesta fiind cel mai scump fel din această secțiune.

Printre mâncărurile fierbinți cel mai ieftin se gătește carne de vită cu legume într-o oală - 760 de ruble pentru 500 de grame. Dacă alegeți piciorul de porc coapte, atunci acesta va costa 1290 de ruble pentru 250 de grame.

Desertul cel mai ieftin este cheesecake cu brânză de vaci (90 ruble). Cel mai puțin costisitor este ananasul cu căpșuni (1.590 ruble).

Verificarea medie a acestei instituții va fi de 1500-2000 de ruble pe persoană.

restaurantul de bere Lada

Motivul de a merge

Cea mai bună opțiune, așa cum a fost remarcat de ei înșișivizitatori, este să adune aici o companie de sex masculin, să stea și să bea o bere. Această opțiune este cu siguranță recomandată. La fel de unanimă a fost și încheierea oaspeților acestei instituții cu atmosfera comunistă care invită o fată aici pentru prima dată nu merită cu siguranță. Există mai multe opinii categorice că acest restaurant nu este potrivit pentru a veni aici cu o doamnă. Și aceasta este în ciuda faptului că doamnele însele vin aici și chiar rămân mulțumite.

Va fi interesant aici pentru oaspeții capitalei, un astfel de exotic.

"Zhiguli" - un restaurant pe Arbat, care poatedeveniți un loc interesant pentru o petrecere corporatistă sau pentru un alt eveniment festiv. Dar din nou, nu putem spune că această instituție este potrivită pentru orice vacanță. Pentru o nuntă, este mai bine să nu o alegeți, ci pentru o zi de naștere tematică într-o companie de tineret, o opțiune foarte bună, originală și memorabilă.

restaurant adresa Lada

Unde se află?

Adresa unde se află restaurantul: New Arbat, 11, clădire 1. Dacă aveți nevoie să clarificați orice informații, sunați (495) 984-91-57, 984-91-58, 984-91-59. În cazul rezervării unei mese într-un restaurant este necesară și este foarte recomandat să faceți acest lucru, mai ales vineri și sâmbătă, trebuie să apelați (495) 984-91-56 sau 691-41-44. Un apel vă va salva de la surprize neplăcute. Condițiile pentru banchete și evenimente corporative sunt discutate personal. Numărul maxim de oaspeți este de 350 de persoane.

Cea mai apropiată stație de metrou este Arbatskaya și puteți ajunge la New Arbat, la 11 minute de stația Smolenskaya. Proprietarii de vehicule personale vor aprecia disponibilitatea parcării.

Timpul de lucru depinde de ziua săptămânii. De duminică până joi, oaspeții sunt bineveniți de la ora 12:00 până la ora două dimineața. Vinerea și sâmbăta, începutul zilei de lucru este același, iar sfârșitul - două ore mai târziu - la ora 4:00. Muzica live sună zilnic.

restaurant Lada prețurile

Comentarii despre hotel

Pe resursa "Tripadvizor", care colectează recenziidespre diferite instituții, au lăsat aproximativ 150 de răspunsuri despre această instituție. Scorul mediu a fost de patru puncte din cinci posibile. În ciuda faptului că evaluarea globală nu este rea, recenziile sunt extrem de contradictorii.

Sunt oaspeți care într-adevăr au plăcut acest loc: și alimente, mobilier și servicii, se numește decent și sigur. Ei scriu despre ceea ce este nepăsător și distractiv, atmosferic. Dar există plângeri legate de calitatea serviciilor, prețuri ridicate.

Ei scriu, de asemenea, că atmosfera este amator, dar pentru a vă întâlni cu prietenii și pentru a bea bere, locul este destul de potrivit. Luați în considerare amplasarea restaurantului ca fiind bun, deoarece este centrul istoric al Moscovei.

Majoritatea vizitatorilor sunt de acord că, cu toate acestea, locul este cu siguranță iconic.

În general, recomandarea este următoarea: dacă doriți să vă amintiți URSS, atunci ar trebui să mergeți și să vă trageți concluziile.