Frigidere de uz casnic - progres în industria alimentară

tehnologiei

Dulapuri frigorifice

Astăzi aproape fiecare magazin poatepentru a vedea frigidere demonstrative, care sunt destinate vânzării și depozitării temporare a băuturilor în sticle din plastic și sticlă. O mare varietate de mărci îngreunează alegerea unui producător de calitate și fiabil care produce echipamente comerciale.

Cum se reglează unitatea de refrigerare?

Înainte de a cumpăra un dulap frigorific de uz casnicmai întâi trebuie să determinați locul unde va fi localizat. De exemplu, pentru tranzacționarea pe stradă, modelele cu locația inferioară a compresorului sunt mai potrivite. Astfel de dulapuri frigorifice sunt proiectate astfel încât să poată fi ușor montate cu grilaje speciale care protejează carcasa de distrugerea vandalilor. Blocarea electromagnetică existentă facilitează în mod semnificativ deschiderea și închiderea ușilor, precum și permite vânzătorului să le gestioneze de la distanță dintr-un magazin sau chioșc. În timpul iernii, pentru funcționarea continuă la temperaturi scăzute, în dulapurile frigorifice poate fi instalat un compresor special armat. În plus, aceste unități sunt echipate cu un regim de temperatură combinat, a cărui gamă poate varia de la -5 ° C la + 5 ° C, ceea ce este foarte important pentru produsele care necesită grade diferite de răcire.

Dulap frigorific de uz casnic

Care este popularitatea dulapurilor frigorifice?

Produse alimentare proaspete - un angajament de succesmunca de orice magazin. Chiar și cea mai mică unitate de catering nu poate face fără echipament special. Dulapurile de răcire sunt populare deoarece sunt versatile în utilizare și au o capacitate mare pentru dimensiuni suficient de mici. În plus, un astfel de echipament este proiectat pentru o funcționare fără probleme în cazul unor schimbări bruște de temperatură, de exemplu într-un magazin fierbinte sau pe stradă. Spre deosebire de frigidere, congelatoarele sunt concepute pentru depozitarea pe termen lung a produselor, ele pot fi folosite numai în spații închise.

Care sunt dulapurile frigorifice?

Cabinetul de răcire

În funcție de temperatura încorporatăRegimul dulapurilor frigorifice de uz casnic este împărțit în mai multe tipuri. Unitatea de temperatură medie cu o temperatură de funcționare de la 0 la + 8 grade este destinată depozitării pe termen scurt a mărfurilor alimentare, de regulă are o ușă de sticlă. Congelatorul se poate răci până la -30 ° C, dar frigiderul combinat face posibilă ajustarea temperaturii de la -20 la +8 grade. În plus, echipamentele comerciale sunt diferite în ceea ce privește tehnologia de fabricație și calitatea asamblării, care depinde în întregime de producător.

Cele mai solicitate astăzidulap frigorific este „Polus“, care și-a dovedit fiabilitatea în funcționare continuă. De asemenea, echipamente de populare branduri, cum ar fi Polair, „Inter“, „Rusia“, „Tehnoholod“, „Ariada“ Vestfrost și rece. Multifuncționale frigiderele de uz casnic sunt proiectate nu numai pentru răcire și depozitare a produselor, care le fac, de asemenea, posibilitatea de a trage un magazin fereastră colorat și o demonstrație a mărfurilor într-un sortiment larg.