Carcinogenii sunt .. Lista de agenți cancerigeni periculoși

sănătate

Carcinogenii sunt compuși chimici a căror efect asupra corpului uman este una dintre principalele cauze ale debutului și dezvoltării tumorilor maligne sau a neoplasmelor benigne.

carcinogeneaza-l

Proprietățile substanțelor cancerigene

Carcinogenul este un agent rău intenționatdatorită propriilor sale proprietăți chimice și fizice, poate duce la deteriorarea ireversibilă a aparatului genetic, ceea ce contribuie la pierderea controlului asupra dezvoltării somatice a celulelor de către organism. Substanțele toxice dăunătoare duc la o schimbare a celulelor la nivel genetic. Ca urmare, o celulă sănătoasă anterior nu mai îndeplinește funcțiile care îi sunt atribuite.

Saturație corporală cu substanțe cancerigeneprezintă pericol pentru sănătate și viață, indiferent de natura și concentrarea acestora. În acest caz, impactul negativ nu poate să apară imediat. Cu toate acestea, substanțele cancerigene nu sunt numai substanțe chimice nocive, ci și numeroși factori fizici, radiații invizibile și unele microorganisme.

pesticide

benzenare
Probabil nu este grozav pentru nimeniSecretul este faptul că în cultivarea alimentelor din plante sunt din ce în ce mai multe substanțe chimice destinate să distrugă bolile de vegetație, dăunători și tot felul de paraziți. Astfel de substanțe sunt cunoscute sub numele de pesticide. Astfel de substanțe cancerigene chimice îmbunătățesc randamentul, productivitatea plantelor și măresc durata de depozitare a produsului final.

Cu toate acestea, efectele nocive ale pesticidelorreflectat negativ nu numai asupra organismelor parazitare. Substanțele toxice au proprietatea de a se acumula în plante. Consumul de fructe și legume, tratate anterior cu pesticide, duce la o intoxicație lentă a corpului uman. Conform celor mai recente date, acesta este unul din motivele dezvoltării proceselor de carcinogeneză, rezultatul fiind formarea tumorilor maligne.

Cu toate acestea, în fiecare an concentrația de astfel desubstanțele chimice din alimentele vegetale sunt din ce în ce mai reglementate de instituțiile sanitare și epidemiologice. Printre altele, există o listă întreagă de pesticide foarte toxice, a căror utilizare pentru tratarea plantelor cultivate este strict interzisă.

Protejați-vă de consumul de alimente vegetale care conțin substanțe cancerigene dăunătoare poate fi supus următoarelor recomandări:

  • Înainte de a cumpăra legume sau fructe, trebuie să întrebați în ce condiții au fost cultivate.
  • Este mai bine să cumpărați produse ecologice, în ciuda costurilor crescute.
  • Merită să consumăm alimente vegetale cu atenție purificate fără coaja, deoarece substanțele cancerigene se concentrează pe suprafața legumelor și fructelor.
  • Se recomandă să se acorde atenție produselor de origine animală cultivate pe pășuni.

benzen

Una dintre cele mai dăunătoare, potențial periculoasepentru substanțele de sănătate umană este benzenul. Infecția cu otrăvire poate să apară nu numai prin pătrunderea acesteia în tractul respirator, ci și prin absorbția substanței prin porii pielii neprotejate.

sunt cancerigeni

Chiar și efectele unei substanțe asupra corpului în micicantitățile pot duce la modificări ireversibile în structura sa. Dacă vorbim de otrăvire cronică cu benzen, în acest caz, cancerigenul devine, cel mai adesea, cauza principală a unor boli grave cum ar fi anemia și leucemia.

Intoxicarea cu benzen poate să apară cândinhalarea vaporilor de benzină, care nu este doar combustibil pentru echipament, ci este, de asemenea, utilizat pe scară largă în diferite domenii ale producției industriale. Ea acționează ca materie primă în fabricarea materialelor plastice, coloranți, cauciuc și altele.

nitrați

substanțe cancerigene chimice
Zilnic, corpul uman este expusimpactul unei cantități impresionante de compuși nitrați toxici din apă, legume și fructe, produse de origine animală. Astfel de substanțe toxice dăunătoare sunt periculoase, în primul rând, prin capacitatea de a se transforma în diferiți compuși nitro care conduc la formarea tumorilor celor mai diverse organe interne.

Este posibil să se protejeze organismul de efectele carcinogene ale nitraților prin reducerea consumului de conservare, precum și a produselor cu durată de depozitare crescută artificial.

În ceea ce privește apa, din ea o persoană consumă aproximativ 20% din compușii nitrați. Prin urmare, este recomandat să se utilizeze apă de primăvară, minerală sau carbon purificată.

Procesul de conversie a nitraților la compuși chimici periculoși carcinogeni este încetinit semnificativ când alimentele sunt depozitate congelate sau refrigerate.

dioxizi

Dioxidul de carcinogeni cuprinde o gamă largălista de substanțe potențial nocive care se află în grupul de poluanți persistenți. În acest caz, substanțele cancerigene sunt substanțe technogenice periculoase, care nu sunt practic excretate din organism, împărțind toxinele din țesuturile grase.

Efectele negative ale carcinogentelor de dioxid de carbon asupra organismului:

  • suprimarea proprietăților protectoare, imunitare ale corpului;
  • distrugerea și modificarea structurii celulare genetice;
  • probabilitatea crescută de apariție a tumorilor și apariția tulburărilor psihice;
  • scăderea nivelului de hormoni masculini, impotență.

Reduceți riscul acumulării și descompunerii dioxidelorîn organism, permite reducerea consumului de grăsimi animale, produse lactate de origine dubioasă. Ajută la reducerea acumulării dioxidelor în organism o dietă echilibrată și variată.

Metale grele

Pentru substanțele cancerigene prezente în mediul înconjurătormediu sub formă de metale grele, plumb, nichel, mercur, arsenic, cadmiu, cobalt, azbest pot fi atribuite. Fotografii ale acestui tip de poluare nu pot fi văzute pretutindeni.

Principalele surse de educație sunt grelemetalele care intră în corpul uman sunt întreprinderi industriale, în special pentru prelucrarea containerelor din plastic și metalic, a gazelor de eșapament pentru automobile, a fumului de tutun.

substanțe toxice dăunătoare

Saturație alimentară carcinogenămetalele grele provin atât din aer cât și din apă. Carcinogeni metalici sunt în principal substanțe care provoacă cancer de piele, tumori maligne în plămâni, ficat, alte organe și sisteme vitale.

aflatoxine

La o categorie separată de substanțe cancerigeneinclud substanțele biologice - aflatoxine. Sursa lor sunt anumite tipuri de ciuperci care cresc pe cereale, semințe de plante și fructe cu un conținut semnificativ de uleiuri.

Aflatoxinele sunt cele mai puternicecarcinogeni biologici, care duc la distrugerea celulelor hepatice. Saturarea cronică a organismului cu aflatoxine sau administrarea unică a acestora într-o cantitate concentrată este fatală pentru câteva zile, ca urmare a deteriorării ireversibile a ficatului.

glutamat

fotografie de azbest
Carcinogenii sunt, de asemenea, alimente diferiteaditivi, agenți de ameliorare a aromei, conservanți și coloranți. Este strict recomandat să nu consumați alimente care conțin glutamat monosodic. Pentru a evita producerea de daune iremediabile sănătății, este suficient să evitați cumpărarea de produse care conțin substanțe cu denumirea E.

În prezent, glutamații pot fi prezenți.în cele mai neașteptate produse. Datorită saturației produselor alimentare cu glutamat, producătorii nu doar încearcă să-și mărească gustul și să îl facă mai atrăgători pentru consumatori, ci și să "planteze" populația pe anumite tipuri de produse noi. Prin urmare, cumpărarea de alimente în supermarketuri, ar trebui să cunoașteți compoziția produselor și să rămâneți vigilenți întotdeauna.