Berry zmeura: proprietăți utile și contraindicații

sănătate

În Rusia, hostessul crește foarte util șidelicioase fructe de padure. În special zmeură populară, proprietăți utile și contraindicații care au fost cunoscute încă din cele mai vechi timpuri. Are o aromă delicată, un gust plăcut plăcut, așa că copiii o adoră. În timpul verii, gemurile, jeleurile, compoturile sunt preparate din delicatese, iar boabele selectate sunt înghețate.

zmeură: proprietăți utile și contraindicații
poveste

Boabele vindecătoare au fost cunoscute chiar și de grecii antic șiromanii. Deja în acele zile a fost făcută din semifabricate și tratată cu frig. În Evul Mediu, „un medicament gustos“ uitat și amintit doar în secolul al 16-lea, în America a căzut în secolul al 18-lea. Slavii ruși au mâncat zmeură sălbatică, cultivarea a început în secolul al 18-lea. Boabele au început să planteze în grădini, apoi au apărut diferite soiuri: negru, alb, roșu, galben.

Zmeură: proprietăți utile și contraindicații

Compoziția conține până la 10% din zaharuri, mai mult de 20%ulei gras, un pic uleiuri esențiale, acizi organici: malic, salicilic, tartric, citric - proteine, pectine, taninuri, minerale, vitamine B, C, A, catechine, antociani.

berry zmeură: proprietăți utile
Boabele, cu excepția omului, mănâncă fiare și păsări forestiere. Planta este o plantă excelentă de miere: un hectar de zmeură de pădure primește o sută de kilograme de miere.

Berry zmeură: proprietăți utile

  • Are proprietăți antibacteriene, antiinflamatoare.
  • Tratamentul tusei, rece.
  • Are un efect diaphoretic pronunțat.
  • Îmbunătățește metabolismul.
  • Reface tractul gastro-intestinal, combate constipația.
  • Reduce colesterolul.
  • Ea are efect anti-sclerotic.
  • Reduce tensiunea arterială crescută.
  • Îmbunătățește apetitul.
  • Ajută la tratamentul anemiei datorită conținutului de fier.

Zmeura suprapusă este deosebit de utilă, proprietățile sale utile și contraindicațiile sunt aceleași cu cele ale coapsei, dar cantitatea de vitamine și substanțe nutritive din ea este mai mare.

"Delicioase delicioase" se consumă proaspăt, cu lapte, smântână, gemuri fierte, siropuri, gemuri, marmeladă, bomboane, bomboane, tincturi, lichioruri, vinuri.

Frunzele și florile plantei au, de asemenea, proprietăți medicinale: băutură perfuzabilă pentru răceli, tuse, colită, acnee, erupții cutanate, erizipel.

Contraindicații:

  • unele boli ale intestinelor, guta, nefrita;
  • diaree;
  • intoleranță individuală.

zmeură: proprietăți utile în timpul sarcinii
Zmeură: proprietăți utile în timpul sarcinii

Gustul de fructe de padure faciliteaza sarcina,accelerează recuperarea după naștere. Elimină spasmele, reduce durerea, ameliorează toxicoza și o face mai puțin pronunțată, calmează. Ei beau ceai cu zmeură în caz de amenințare avort spontan, durere după naștere și, de asemenea, cu scopul de a crește lactația.

Aplicarea în cosmetologie

Este curios că zmeura, proprietățile benefice șicontraindicatii despre care sunt cunoscute din timpuri stravechi, se foloseste si in cosmetologie: fac masti pentru pielea fetei si extracte pentru spalarea parului din ea. Se recomandă să mănânci în cantități nelimitate într-un sezon. Și în timpul iernii puteți sărbători pe fructe de padure uscate, congelate sau dulce de zmeură.

Cum să salvați zmeura pentru viitor

În formă uscată, se păstrează toate proprietățile medicinale. Boabele sunt uscate la mansardă sub un acoperiș metalic, într-un cuptor sau într-o sobă rusă. Depozitați zmeura într-un loc uscat în cutii sau cutii bine fixate.